Sušena kora pomorandze mlevena – 50g

Ideje za upotrebu sušene kore pomorandže u kuhinji:

Slatka jela: 
– Kolači i Keksići: Dodajte mlevenu koru pomorandže u testo za kolače, keksiće, mafine i pite za osvežavajući citrusni ukus.
– Hleb:  Može se koristiti u testu za hleb ili brioše za suptilan citrusni miris i ukus.
– Granola: Dodajte je u domaću granolu ili muesli za osvežavajući ukus.
– Čokolada: Dodajte malo mlevene kore pomorandže u čokoladne poslastice, poput brownies ili čokoladnih tartufa.
– Sladoled: Može se koristiti kao dodatak u domaćem sladoledu ili sorbetu.
– Puding: Dodajte je u pudinge, kremaste deserte i mousse za osvežavajući ukus.
– Čaj: Dodajte mlevenu koru pomorandže u čaj za osvežavajući ukus. Može se kombinovati sa crnim, zelenim ili biljnim čajevima.
– Kokteli:  Koristite je u koktelima, kao što su margarite, martini ili negroni, za dodatni sloj ukusa.
– Smoothie: Dodajte prstohvat mlevene kore pomorandže u smoothie za osvežavajuću notu.

Slana jela:
– Marinade za meso: Dodajte je u marinade za piletinu, svinjetinu ili ribu za citrusnu aromu.
– Variva i Supe: Može se koristiti u varivima, supama i čorbama za dodatnu dubinu ukusa.
– Povrće: Posipajte malo mlevene kore pomorandže preko pečenog ili grilovanog povrća.
– Začinski Rub: Napravite začinski rub za meso koristeći mlevenu koru pomorandže, crni biber, so, i druge začine po izboru.
– Začinska So: Pomešajte mlevenu koru pomorandže sa morskom solju za aromatičnu začinsku so koja se može koristiti za posipanje preko jela. — Marinade: Koristite je u marinadama za piletinu, svinjetinu, ribu ili morske plodove.
– Aromatična ulja: Infuzirajte maslinovo ili biljno ulje mlevenom korom pomorandže za osvežavajući dodatak salatama i drugim jelima.
– Sirće: Dodajte mlevenu koru pomorandže u sirće za citrusnu aromu koja se može koristiti u salatnim prelivima i marinadama.