Сушена кора поморанџе може се користити у сувом стању или се може рехидрирати за исти фантастичан укус. Када се користи у дехидрираном стању, замењује 1/3 количине потребне у свежем стању.
За рехидратацију додаје се три дела воде на један део дехидриране коре поморанџе и остави се да стоји 15 до 20 минута.
Идеје како можете користити сушену кору поморанџе:
Користи се за дезерте као што су бисцотти, сцонес, цхеесецакес, цоокиес, разне пите и колачиће. Умешајте је у пудинге, кремове или моуссе за додатни слој укуса. Додајте сушену кору поморанџе током кувања џемова и мармелада за богатији укус.
Користите сушену кору поморанџе у маринадама за пилетину, свињетину, рибу или шкољке како бисте додали освежавајући укус. Пробајте у јела од пиринча као што су рижото или пилав .
Помешајте сушену кору поморанџе са другим зачинима као што су цимет, клинчић, ђумбир и кардамом како бисте направили ароматичне зачинске мешавине за различита јела.
Чај: Додајте сушену кору поморанџе у чај за освежавајући и ароматичан укус. Може се користити самостално или као део биљне мешавине. Кувано вино: Користите је у куваном вину заједно са циметом, клинчићем и анисом за богату арому.
Хладни напици: Сушена кора поморанџе је одлична за коктеле као што су Олд Фасхионед, Негрони и различити коктели на бази ѕина. Може се користити као декорација или као део састојака.
Додајте неколико комадића сушене коре поморанџе у воду или ледени чај за освежавајући напитак.
Користите сушену кору поморанџе приликом прављења домаћих ликера попут лимончела или других цитрусних ликера. Направите једноставан сируп са сушеном кором поморанџе и користите га за заслађивање коктела, чајева или десерата.
Произведено у: Немачкој
Увоз из: Немачке
Чувати на тамном и сувом месту.






