Ideje za upotrebu kardamoma:
Slatka jela:
- Kolači i peciva: Dodajte mleveni zeleni kardamom u testo za kolače, kekse, pite ili peciva za jedinstven, sladak ukus.
- Deserti: Kardamom se često koristi u desertima poput pudinga, slatkih rižota ili baklave.
- Voćni kompoti: Dodajte malo mlevenog kardamoma u voćne kompote ili sirupe za dodatnu aromu.
Topli napici:
- Kafa i čaj: Dodajte kardamom u kafu ili čaj za egzotičnu aromu. Možete dodati ceo mahune ili mleveni kardamom direktno u napitak.
- Kuvano vino: Kardamom se često koristi u kuvanom vinu i drugim toplim napicima za začinjen, topao ukus.
Slana jela:
- Kari i začinske mešavine: Zeleni kardamom je čest sastojak u indijskim začinskim mešavinama poput garam masale i karija.
- Pirinač: Dodajte par mahuna kardamoma u vodu dok kuvate pirinač za dodatnu aromu.
- Marinade i prelivi: Koristite mleveni kardamom u marinadama za meso ili ribu kako biste im dali bogatiji ukus.
Uvoz iz: Austrije
Posle otvaranja čuvati na hladnom i suvom mestu.
*Nastojimo da budemo što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka.