Сушена кора лимуна некада се користила само за посластице, данас се редовно користи и у јелима са морским плодовима, пилетином, свињетином, поврћем, пиринчем, маринадама и преливима.
Када се користи сува кора лимуна уместо свеже нарендане коре, користи се 1/3 од количине коју тражи рецепт јер је сушена кора лимуна три пута јача од свеже.
Уколико је потребно можете потопити сушену кору лимуна на 15 до 20 минута и добићете свеж укус лимуна.
Сушена кора лимуна се добро комбинује са многим зачинима и биљкама, као што су тимијан, рузмарин, бели лук, ђумбир, и мед.
Не пропустите прилику да донате сушену кору лимона када спремате пиċа као што су:
- Чај: Додајте сушену кору лимуна у зелени, црни или биљни чај за освежавајући укус.
- Кувано вино и цидер: Користите је у куваном вину или цидеру заједно са другим зачинима попут цимета и каранфилића.
- Коктели: Може се користити у коктелима за додатни укус и арому. На пример, додајте је у гин тониц или мартини.
- Инфузиране воде: Додајте сушену кору лимуна у воду за природно ароматизовану освежавајућу воду.
- Смоотхие и сокови: Додајте прстохват сушене коре лимуна у смоотхие или свеже сокове за додатни цитрусни укус.
Произведено у: Немачкој
Увоз из: Немачке
Чувати на тамном и сувом месту.





