1.070,00 rsd
Kardamon se koristi u svim kuhinjama sveta, naročito u indijskoj, gde se upotrebljava za pripremu začinske mešavine garam masala.
Gotovo limunski ukus kardamona daće poseban pečat ne samo slatkim, već i slanim jelima.
Ceo kardamom je idealan za kuvanje i infuzije, dok je mleveni kardamom praktičan za pečenje i začinjavanje gotovih jela.
U ponudi imamo i Kardamom u prahu
Drugi začini sa kojima se slaže: cimet, karanfilić, zvezdasti anis, crni biber, kumin, kleka
Ne poropustite da dodate kad pravite: Ledeni čaj, Pileću supu, Pilav, Applesause (pire od jabuka), mus od čokolade, sutlijaš
Napomena: Pre upotrebe kardamom treba oguliti i samleti na mlinu ili usitniti u avanu kako bi se oslobodila aroma. Suvo pecenje semenki je preporucljivo.
| Šifra | 206 |
|---|
SR_RS 
EN