Upotreba kleke u kuhinji:
Kleka je klasičan začin za divljač poput jelena, srne, zeca i fazana. Dodaje se u marinade kako bi neutralizovala jak miris i poboljšala ukus mesa. Marinade sa klekom se često koriste za svinjetinu i junetinu, dodajući pikantnu i aromatičnu notu.
Kleka se može koristiti kao začin za svinjske pečenke ili rebarca, dodajući dubinu i složenost ukusa. Piletina ili patka se mogu začiniti klekom pre pečenja ili prženja.
Bobice kleke se često dodaju u kiseli kupus i variva kako bi obogatile ukus i dodale aromatičnu notu.
Kleka je osnovni sastojak u proizvodnji gina. Bobice kleke daju ginu karakterističan borovit i citrusan ukus. Kokteli sa džinom: Gin tonik, Negroni, Martini i mnogi drugi kokteli koriste gin, čiji se ukus dominantno oslanja na kleku.
Zamlja porekla: Srbija
Pakuje: Čumićeva bb, Beograd
Čuvati na tamnom i suvom mestu
SR_RS 
EN