Baharat je svestran začin i može se koristiti u raznim jelima, dodajući im složene, ali uravnotežene ukuse.
Marinade za meso: Baharat se često koristi kao začin za mariniranje mesa, posebno crvenog mesa, poput jagnjetine, teletine i govedine, ali i za piletinu. Pomešajte baharat s maslinovim uljem, belim lukom, limunom i malo soli za ukusnu marinadu pre pečenja ili grilovanja.
U gulašima i varivima: Dodaj baharat u jela s dugim vremenom kuvanja kako bi im dao bogatstvo ukusa. Idealan je za jela na bazi mesa, kao što su jagnjeći ili goveđi gulaši.
U rižotima i pilavima: Baharat daje jelima sa pirinčem bogat, topao ukus. Često se koristi u kombinaciji s orašastim plodovima i suvim voćem kako bi se dodala slatkoća i tekstura.
Za pečeno povrće: Pečeno povrće, poput patlidžana, tikvica, paprike ili krompira, dobija poseban ukus kada se začini baharatom. Samo pospite povrće baharatom pre pečenja u rerni kako bi dobilo aromatičnu i začinjenu notu.
U mlevenom mesu: Baharat se često dodaje u smesu za ćufte, kebabe ili pljeskavice od mlevenog mesa. On daje mesu složene arome i dubinu, čineći ga aromatičnijim i bogatijim.
Za začinjavanje ribe: Iako je češći u mesnim jelima, baharat se može koristiti i za začinjavanje ribe. Lagana riba poput brancina ili orade dobija poseban ukus kad se prepeče ili griluje s baharatom.
Proizvedeno u: Austriji
Uvoz iz: Austrije
SR_RS 
EN