Тимијан се одлично слаже са белим луком, парадајзом, маслинама и вином. Због свог угодног мириса, али оштрог укуса, треба да буде умерен приликом додавања јелима.
Препоручује се уз медитеранска јела, динстана јела, јаја, пилетину и морске
У већини рецепата, 1 кашичица сушеног тимијана може заменити 1 кашику свежег тимијана, јер сушени тимијан има јачу концентрацију укуса. Почните с малом количином и прилагодите по укусу.
Ево неколико начина како можете користити сушени тимијан у кухињи:
Супе и чорбе: Додајте сушени тимијан у супе и чорбе, посебно оне које садрже пилетину, парадајз или пасуљ.
Маринаде и преливи: Сушени тимијан је одличан додатак маринадама за месо, пилетину, рибу или поврће. Такође га можете користити у преливима за салате.
Рагу и гулаши: Побољшајте укус рагу-а, гулаша или других јела на бази меса додавањем сушеног тимијана.
Печено месо и поврће: Посипајте сушени тимијан по печеном месу или поврћу пре него што их ставите у рерну. Одлично се слаже са пилетином, свињетином, говедином и разним врстама поврћа.
Сосови: Сушени тимијан је класичан додатак разним сосовима, посебно онима на бази парадајза или павлаке.
Зачинске мешавине: Користите сушени тимијан у комбинацији са другим зачинима као што су рузмарин, мајоран, босиљак и оригано за прављење домаћих зачинских мешавина.
Маринирано уље: Додајте сушени тимијан у маслиново уље како бисте направили ароматично уље за кување или преливање.
Кромпир и тестенина: Посипајте сушени тимијан по кромпиру пре печења или га додајте у сосове за тестенину за додатну арому.
Земља порекла: Мароко
Увезено из: Белгије
Чувати на тамном и сувом месту, далеко од извора топлоте.
*Настојимо да будемо што прецизнији у опису свих производа, али не можемо да гарантујемо да су сви описи комплетни и без грешака.
SR_RS 
EN