Скочи на садржај

Ловор (млевени) – 35г

460,00 рсд

Mleveni lovor, ili lovorov list u prahu, zadržava karakterističan aromatičan ukus lovorovog lista, ali u fino mlevenom obliku koji omogućava ravnomernu distribuciju ukusa u jelima.

Lovor je jedan od najčešćih začina u mediteranskoj kuhinji. Dodaje se supama, marinadama, sosovima, nadevima i paštetama.

Идеје и савети за употребу зачина:

Додавање у супе: Млевени ловор се може директно додати у супе и чорбе, омогућавајући равномерну дистрибуцију укуса. Посебно добро иде уз поврћне, пилеће и говеђе супе.

Крем чорбе: Може се користити у крем чорбама за суптилну арому без потребе за уклањањем целог листа.

Гулаши: Млевени ловор је одличан за гулаше и варива, где се може равномерно помешати са осталим зачинима.

Чили: Додаје дубину и комплексност чили јелима.

Сосови: Додајте млевени ловор у сосове као што су парадајз сос, бешамел или сос од печурака за додатну арому.

Маринаде: Може се користити у маринадама за месо, рибу или поврће, пружајући богат укус.

Трљање меса: Може се користити као део суве зачинске смесе за трљање меса пре печења или гриловања.

Печено поврће: Млевени ловор може се посути преко поврћа пре печења за додатну арому.

Кувано поврће: Додајте га поврћу које се кува на пари или у води.

Савети за Коришћење:

Дозирање: Млевени ловор је концентрисанији од целог листа, па је потребно користити га у мањим количинама. Обично је довољна једна четвртина до половина кашичице за већину јела.

Додавање у почетку кувања: Да би се арома правилно развила, млевени ловор је најбоље додати на почетку кувања.

Комбиновање са другим зачинима: Млевени ловор се добро комбинује са зачинима попут црног бибера, белог лука, тимијана и оригана.

 

Земља порекла: Турска
Увоз из: Турске
Чувати на тамном и сувом месту.

*Настојимо да будемо што прецизнији у опису свих производа, али не можемо да гарантујемо да су сви описи комплетни и без грешака.
Šifra

111

sr_RSSR_RS