Skoči na sadržaj

Komorač (mleveni) – 35g

470,00 rsd

Komorač (Foeniculum vulgare) je biljka čija zrna imaju slatkast, blago anisov ukus.

Slatki komorač nalazi primenu kao sastojak u hlebu, u indijskoj kuhinji i jelima od ribe.

Obično je dovoljno dodati oko pola do jedne kašičice mlevenog komorača u recept, ali možete prilagoditi količinu prema svom ukusu. Počnite s manjom količinom i dodajte više po potrebi.

 

 

Evo nekoliko načina kako možete koristiti mleveni komorač:

Pečena jela: Mleveni komorač je odličan za začinjavanje pečenog mesa, piletine ili ribe. Posipajte ga po mesu pre pečenja ili ga dodajte u marinadu za bogatiji ukus.

Supe i čorbe: Dodajte mleveni komorač u supe i čorbe za osvežavajuću aromu. Posebno se dobro slaže sa povrćem poput šargarepe, krompira i celera.

Ragu i gulaši: Koristite mleveni komorač kao začin u raguima i gulašima, posebno onima na bazi svinjetine ili jagnjetine, za dodatnu dubinu ukusa.
Hleb i peciva: Dodajte mleveni komorač u testo za hleb, kekse, kolače ili druge peciva kako biste im dali jedinstven, začinjen ukus.
Salate: Posipajte mleveni komorač po salatama za dodatnu aromu. Posebno se dobro slaže sa salatama koje sadrže citrusno voće, korenasto povrće ili orašaste plodove.
Začinske mešavine: Mleveni komorač je čest sastojak začinskih mešavina, uključujući one za kari, kobasice, pa čak i za slatke začine poput mešavina za pitu od bundeve.
Sosovi i prelivi: Dodajte mleveni komorač u sosove i prelive kako biste im dali dodatnu složenost i aromu. Posebno se dobro slaže sa kremastim sosovima ili sosovima na bazi paradajza.
Deserti: Mleveni komorač može biti odličan dodatak slatkim jelima, poput kolača, keksa, pita ili čak pudinga, dodajući blago sladak i začinjen ukus.
Pića: Dodajte prstohvat mlevenog komorača u tople napitke poput čaja, kuvano vino ili čak kafu za osvežavajući, aromatičan dodatak.
Kari i etničke kuhinje: Mleveni komorač je čest sastojak u mnogim etničkim kuhinjama, uključujući indijsku i bliskoistočnu, gde se koristi u začinskim mešavinama za kari, curry paste i razna druga jela.

Proizvedeno u: Nemačkoj
Uvoz iz: Nemačke
Pakuje: Spice Up, Čumićeva bb, Beograd.
Čuvati na tamnom mestu i suvom mestu.

*Nastojimo da budemo što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka.
Šifra

203

sr_RSSR_RS