КАКО КОРИСТИТИ ФАЛАФЕЛ БЛЕНД?
🧆 За домаћи фалафел – Додајте зачин уситњеним, претходно потопљеним леблебијама, уз свеж першун, бели лук и лук. Обликујте куглице или пљескавице и пржите до златне, хрскаве корице.
🥙 У пита хлебу и тортиљама – Послужите фалафел са свежим поврћем, хрскавом салатом, тахини сосом или јогуртом са лимуном.
🥕 Уз печено поврће – Поспите преко шаргарепе, карфиола, бундеве или кромпира пре печења, уз мало маслиновог уља.
🥗 За салате и оброке са житарицама – Додајте у салате са леблебијама, кус-кусом или булгуром, уз парадајз, краставац, свеже зачинско биље и лимунов сок.
🍲 У јелима од махунарки – Обогатите укус чорби и варива од леблебија, сочива или пасуља топлим, оријенталним аромама.
🥣 За хумус и намазе – Умешајте мало зачина у хумус или га поспите преко намаза уз маслиново уље, за додатну арому и благу пикантност.
✨ Мали гурмански трик: Помешајте зачин са мало маслиновог уља и премажите поврће пре печења. За додатну свежину, готова јела завршите са неколико капи лимуновог сока.
САВЕТ: Количину прилагодите укусу, а зачин додајте постепено како би се његове ароме лепо сјединиле са осталим састојцима.




