Ова разноврсна мешавина зачина је савршена да вашу пилетину на жару подигнете на нови ниво. Пилетину обилно натрљајте овом мешавином пре него што је ставите на роштиљ. За интензивнији укус, пилетину можете маринирати у мешавини зачина са мало уља и лимуновог сока пре печења.
Без обзира да ли печете пилећа крилца, филете прса или цело пиле, ова мешавина је ваш тајни кључ за неодољиво укусну пилетину. Послужите пилетину са роштиља са свежом салатом или хрскавим помфритом и доживите како савршена равнотежа топлине, слаткоће и зачина заводи ваша чула.
Традиционално, Буффало пилетина се послужује са Буффало сосом. За прављење Буффало соса, комбинујте
1 1/3 шоље љутог соса
око 110 г путера
3 кашике белог винског сирћета
2 кашичице Ворцестерсхире соса
1 кашичица мешавине зачина Буффало Цхицкен
Можете експериментисати са количинама састојака у сосу према вашем укусу или на пример додајте кајенску паприку за додатну љутину или додајте прстохват шећера за балансирање укуса.





