Smeđa slačica se često koristi za jače začinjavanje i dodavanje dubine jelima, dok se žuta slačica koristi za blaže i univerzalnije začine.
Evo nekoliko načina na koje možete koristiti braon mlevenu slačicu:
- Marinade i prelivi: Dodavanje mlevene slačice u marinade za meso, piletinu ili ribu može poboljšati ukus. Takođe, može se koristiti u prelivima za salate.
- Začinjavanje mesa: Pre pečenja ili prženja, pospite mlevenu slačicu po mesu za dodatnu aromu i pikantnost.
- Pravljenje senfa: Mlevena slačica je osnovni sastojak za pravljenje domaćeg senfa. Možete je pomešati sa sirćetom, vodom, solju i šećerom da biste dobili različite vrste senfa.
- Dodavanje u supe i čorbe: Može se koristiti za začinjavanje supa i čorbi, dajući im bogatiji ukus.
- Začinjavanje povrća: Pospite mlevenu slačicu preko povrća pre pečenja ili prženja za dodatnu aromu.
- Sosovi i dipovi: Dodavanje mlevene slačice u različite sosove i dipove može im dati dodatnu dubinu ukusa.
- Jela sa jajima: Može se koristiti za začinjavanje omleta, kajgana ili frittata.
EN 
SR_RS