Kumin je ključni sastojak u mnogim poznatim začinskim mešavinama širom sveta. Evo nekoliko najpoznatijih mešavina:
- Curry koristi se u indijskim jelima, kao što su curry, variva, i marinade za meso.
- Garam Masala dodaje se na kraju kuvanja ili kao završni začin u mnogim indijskim jelima.
- Taco Začin koristi se za začinjavanje mesa za tacose, enchilade, burritose.
- Berbere ova etiopska začinska mešavina koristi se za začinjavanje mesa, povrća i variva.
- Ras el Hanout je Marokanska začinska mešavina koja se koristi u taginima, kuskusu i raznim mesnim jelima.
- Chili Prah koristi se u čiliju, meksičkim jelima, marinadama i sosovima.
- Za’atar je bliskoistočna mešavina koja se koristi kao začin za meso, povrće i hleb sa maslinovim uljem.
- Fajita Začin Koristi se za začinjavanje mesa i povrća za fajite.
- Tandoori Masala Koristi se za mariniranje mesa, posebno piletine, pre pečenja u tandoor peći.
Kombinacija mlevenog kumina i korijandera indijskoj hrani daje njen karakterističan opor miris – iako autentični indijski recepti mogu zbuniti jer se reč kumin, ponekad pogrešno prevodi kao kim.
Dobar je sa pasuljem, hlebom, kupusom, tvrdim i pikantnim sirevima, piletinom, patlidžanom, jagnjetinom, sočivima, lukom, krompirom, pirinčem, kiselim kupusom.
Zemlja porekla: Indija
Uvezeno iz: Belgije
Uvezeno iz: Belgije
Čuvati na tamnom i suvom mestu i daleko od izvora toplote.
*Nastojimo da budemo što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka.
EN 
SR_RS