KAKO KORISTITI DUKKAH?
🥖 Na tradicionalan način – Pomešajte kvalitetno maslinovo ulje i Dukkah, pa poslužite uz svež hleb ili hrskavu fokaču.
🥑 Za doručak – Pospite preko avokado tosta, kuvanih jaja ili jaja na oko.
🥕 Uz povrće – Dodajte pečenoj šargarepi, karfiolu, bundevi ili tikvicama, uz malo maslinovog ulja i limunovog soka.
🥗 Za salate – Obogatite salate od paradajza, krastavca, rukole ili pečene cvekle. Odlično se slaže sa fetom i kremastim sirevima.
🧆 Uz humus i namaze – Pospite preko humusa, baba ganuša ili grčkog jogurta sa maslinovim uljem.
🐟 Za ribu i meso – Koristite kao završni začin za pečenu ribu, piletinu ili jagnjetinu. Možete ga utisnuti u meso pre pečenja radi aromatične korice.
✨ Mali gurmanski trik: Dodajte Dukkah neposredno pre serviranja kako bi semenke i orašasti plodovi zadržali svoju hrskavost i punu aromu.




