Skip to content

Dry Rub Kansas City – 60g

560,00 rsd

Kansas City Rub je tradicionalna američka mešavina začina za meso na roštilju ili kućnom grilu. Koristi se za sve vrste mesa.

Ova suva mešavina začina stvara savršen balans između slatkog, dimljenog i začinjenog ukusa koji je karakterističan za Kansas City stil roštilja

Sastojci: Braon šećer, paprika, crni biber, morska so, čili, beli luk, crni luk

Upotreba Kansas City Dry Rub-a:

  • Očistiti i dobro osušiti meso pre začinjavanja
  • Obilno utrljati začinsku mešavinu po svim stranama mesa. Najbolje je meso ostaviti u frižideru nekoliko sati (ili preko noći)
  • Pečenje ili dimljenje: Kansas City Dry Rub se najčešće koristi za rebarca, pileća krilca ili svinjsku plećku, ali se može koristiti i za drugo meso. Meso se obično peče polako na niskoj temperaturi ili se dimi, što omogućava začinima da stvore bogatu, ukusnu koricu.
  • Završni sloj BBQ sosa (opciono): U Kansas City stilu roštilja, često se koristi i slatki, gusti BBQ sos, koji se nanosi pred kraj pečenja.
Proizvedeno u: Austriji
Uvoz iz: Austrije
Šifra

412

en_USEN