Skip to content

Falafel – 50g

600,00 rsd

FALAFEL BLEND
Orijentalna mešavina začina

Aromatična mešavina inspirisana kuhinjom Bliskog istoka, koja spaja toplinu kima, korijandera i cimeta sa blagom ljutinom kajenske paprike i crnog bibera. Idealna je za pripremu tradicionalnog falafela, ali i za obogaćivanje brojnih jela od povrća i mahunarki.

Sastojci: kumin, korijander, susam, sumak, cimet, crni biber, kajenska paprika.

KAKO KORISTITI FALAFEL BLEND?

🧆 Za domaći falafel – Dodajte začin usitnjenim, prethodno potopljenim leblebijama, uz svež peršun, beli luk i luk. Oblikujte kuglice ili pljeskavice i pržite do zlatne, hrskave korice.

🥙 U pita hlebu i tortiljama – Poslužite falafel sa svežim povrćem, hrskavom salatom, tahini sosom ili jogurtom sa limunom.

🥕 Uz pečeno povrće – Pospite preko šargarepe, karfiola, bundeve ili krompira pre pečenja, uz malo maslinovog ulja.

🥗 Za salate i obroke sa žitaricama – Dodajte u salate sa leblebijama, kus-kusom ili bulgurom, uz paradajz, krastavac, sveže začinsko bilje i limunov sok.

🍲 U jelima od mahunarki – Obogatite ukus čorbi i variva od leblebija, sočiva ili pasulja toplim, orijentalnim aromama.

🥣 Za humus i namaze – Umešajte malo začina u humus ili ga pospite preko namaza uz maslinovo ulje, za dodatnu aromu i blagu pikantnost.

✨ Mali gurmanski trik: Pomešajte začin sa malo maslinovog ulja i premažite povrće pre pečenja. Za dodatnu svežinu, gotova jela završite sa nekoliko kapi limunovog soka.

SAVET: Količinu prilagodite ukusu, a začin dodajte postepeno kako bi se njegove arome lepo sjedinile sa ostalim sastojcima.

en_USEN